10 Bewezen Voedingsmiddelen tegen Borstkanker
Naast reguliere medische behandelingen is er steeds meer bewijs dat een gezond dieet kan bijdragen aan de preventie van borstkanker. Hier zijn 10 bewezen voedingsmiddelen die specifiek kunnen helpen het risico op borstkanker te verminderen:
1. Vette Vis
Vette vissoorten zoals zalm, makreel en sardines zijn rijk aan omega-3-vetzuren, die ontstekingsremmende eigenschappen hebben en het risico op borstkanker kunnen verminderen.
2. Groene Thee
Groene thee bevat catechines, antioxidanten die kankercellen kunnen remmen en de groei van tumoren kunnen belemmeren, waaronder borstkanker.
3. Kurkuma
Kurkuma bevat curcumine, een krachtige antioxidant en ontstekingsremmer. Het kan de groei van kankercellen in de borst vertragen. Het combineren van kurkuma met zwarte peper kan de opname van curcumine verhogen en het beschermende effect tegen borstkanker vergroten.
4. Broccoli
Broccoli bevat sulforafaan, een verbinding die de groei van borstkankercellen kan remmen en helpt bij het verwijderen van oestrogeen, wat bijdraagt aan sommige vormen van borstkanker.
5. Tomaten
Tomaten bevatten lycopeen, een antioxidant die het risico op borstkanker kan verminderen, vooral bij postmenopauzale vrouwen.
6. Knoflook
Knoflook bevat allicine, een verbinding die het lichaam beschermt tegen de ontwikkeling van borstkanker en de verspreiding van kankercellen vertraagt.
7. Walnoten
Walnoten zijn rijk aan antioxidanten en gezonde vetten, en ze kunnen het risico op borstkanker verminderen door ontstekingen te verminderen.
8. Granaatappels
Granaatappels bevatten polyfenolen die de groei van borstkankercellen kunnen vertragen en het risico op borstkanker verminderen.
9. Reishi Paddestoelen
Reishi paddestoelen bevatten bioactieve verbindingen die het immuunsysteem kunnen stimuleren en de groei van kankercellen kunnen afremmen, inclusief borstkanker.
10. Gember
Gember is een krachtige ontstekingsremmer en bevat antioxidanten die kunnen bijdragen aan de bescherming tegen borstkanker.